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Accueil Monde Algérie

Des trésors culinaires étrangers en Algérie : des saveurs irrésistibles à quel coût pour la qualité ? (APOCE)

Journal Le Soir par Journal Le Soir
27 avril 2024
dans Algérie
Temps de lecture:2 minutes de lecture
0
Des trésors culinaires étrangers en Algérie : des saveurs irrésistibles à quel coût pour la qualité ? (APOCE)



La question de la qualité des viandes importées en Algérie suscite actuellement de vives préoccupations parmi les consommateurs et les autorités de régulation. En effet, l’Association de Protection et d’Orientation du Consommateur et son Environnement (APOCE) a récemment soulevé des inquiétudes quant à la réduction soudaine des prix des viandes importées par les commerçants du pays.

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Cette baisse des prix a soulevé des interrogations quant aux raisons qui poussent ces commerçants à adopter une telle mesure. Dans un post sur sa page officielle sur Facebook, l’APOCE a pointé du doigt la possibilité que ces viandes approchent de leur date de péremption, ce qui constitue un risque pour la santé des consommateurs. Selon l’organisation, des licences exceptionnelles permettant la vente des viandes importées même après expiration de leur date de péremption ont été accordées. Cette décision aurait été motivée par l’arrivée simultanée de grandes quantités de ces produits sur le marché. Cependant, cette pratique soulève des inquiétudes concernant la qualité et la fraîcheur des produits proposés aux consommateurs.

Cette situation a donc des implications importantes pour la santé publique et les consommateurs. En effet, la consommation de viandes approchant de leur date de péremption peut entraîner des problèmes gastro-intestinaux et des intoxications alimentaires sévères. Il est donc essentiel que les autorités sanitaires veillent à la régulation et au contrôle de la qualité des produits alimentaires importés.

En outre, cette affaire met en lumière la nécessité d’une plus grande transparence de la part des autorités et des commerçants en ce qui concerne l’origine et la qualité des viandes importées. Les consommateurs ont le droit de savoir ce qu’ils achètent et de s’assurer que les produits alimentaires qu’ils consomment répondent aux normes de sécurité et de qualité.

En conclusion, la réduction des prix des viandes importées en Algérie soulève des inquiétudes légitimes quant à la qualité et à la fraîcheur de ces produits. Il est essentiel que les autorités prennent des mesures pour garantir la sécurité alimentaire des consommateurs et veiller au respect des normes de qualité dans le commerce des produits alimentaires importés.


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