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Le buffet sucré du brunch à volonté du Bar des Maillets d’Argent (5e).
Le repas du dimanche (et parfois du samedi) aux nombreux adeptes, à mi-chemin entre le petit-déjeuner et le déjeuner, continue de faire l’objet de nouvelles formules dédiées. Nous les avons goûtées pour vous.
Le plus tradi: Le Bar des Maillets d’Argent
Le lieu. À la faveur de son grand lifting, qui a demandé quinze mois de travaux, la Tour d’Argent s’est offert – notamment – un bar au rez-de-chaussée. Pensé pour ouvrir l’institution à un public plus large, il est visible par ses fenêtres depuis la rue. Sa double salle affiche un look anglais très cosy de boiseries, comptoir rétroéclairé en étain, moquette moelleuse rayée noir et blanc, canapés rouges et fauteuils verts. À l’image de son nom, plusieurs éléments de déco rendent hommage à la passion de Claude Terrail, le père du patron, pour le polo. La clientèle, sur son 31, semble ravie du prestige de se restaurer dans ce lieu chargé d’histoire.
Le brunch. Très couru (et pas facile à réserver), il s’organise en plusieurs services autour de deux buffets – un salé sur le comptoir, un sucré.
Le buffet sucré. Au Bar des Maillets d’Argent, on mise sur la qualité et la variété des mets sucrés pour satisfaire les invités les plus exigeants. Des viennoiseries croustillantes aux fruits frais découpés avec soin, chaque bouchée est un délice pour les papilles. Sans oublier les différents types de pains et confitures artisanales qui complètent parfaitement ce buffet gourmand. Le tout est joliment présenté dans des contenants élégants, ce qui ajoute une touche d’élégance à l’expérience gastronomique.
La préparation. Derrière chaque met sucré se cache un savoir-faire unique et une attention particulière aux détails. Les chefs pâtissiers du Bar des Maillets d’Argent mettent tout leur talent et leur passion pour la pâtisserie dans la confection de ces douceurs. Chaque dessert est préparé avec des ingrédients de haute qualité et une touche d’originalité qui surprend agréablement les convives.
L’ambiance. En plus de la qualité des mets sucrés, c’est l’ambiance chaleureuse et conviviale du Bar des Maillets d’Argent qui fait la différence. Les convives se sentent comme chez eux dans ce cadre raffiné et élégant, où le service attentionné et les sourires des serveurs ajoutent une note de bonheur à chaque visite. L’atmosphère détendue et intimiste invite à la détente et à la dégustation, pour une expérience culinaire inoubliable.
Le verdict. Le buffet sucré du brunch à volonté du Bar des Maillets d’Argent est une véritable ode à la gourmandise et au raffinement. Chaque bouchée est une invitation au voyage des sens, avec des saveurs exquises et des textures délicates qui ravissent les papilles les plus exigeantes. Un must pour tous les amateurs de sucreries et de moments gourmands, à découvrir sans plus attendre pour une escapade gastronomique exceptionnelle.
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