LA SÉLECTION DU FIGARO – Dans la belle cité portuaire du Nord-Ouest de la Normandie et ses alentours, les restaurants mettent en avant fièrement leur identité profondément liée à la mer.
Alors que nous venons de marquer les 80 ans du Débarquement allié en France, les magnifiques côtes du Cotentin se parent des couleurs du souvenir. Connues pour être une destination touristique des plus importantes pour se remémorer l’histoire, Cherbourg et son port se transforment également en une destination gastronomique où la mer est au centre de toutes les attentions.
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