Journal Le Soir
Pas de résultat
Afficher tous les résultats
  • Se connecter
  • Accueil
  • Monde
  • Sport
  • Economie
  • Affaires
  • Culture
  • Politique
  • Mode de vie
    Jusqu'au bout de la résistance pour réunifier la France

    Jusqu’au bout de la résistance pour réunifier la France

    Découvrez la A390, l'Alpine idéale pour les familles françaises

    Découvrez la A390, l’Alpine idéale pour les familles françaises

    La légende intégrale : les métamorphoses de la Porsche 911 à travers le temps

    La légende intégrale : les métamorphoses de la Porsche 911 à travers le temps

    Découvrez le Futur de la technologie automobile : le Concept Speedtop, le shooting brake révolutionnaire de BMW

    Découvrez le Futur de la technologie automobile : le Concept Speedtop, le shooting brake révolutionnaire de BMW

    Découvrez Em Sherif Café, l'authentique oasis libanaise qui apporte saveurs et joie de vivre au cœur du 8e arrondissement parisien

    Découvrez Em Sherif Café, l’authentique oasis libanaise qui apporte saveurs et joie de vivre au cœur du 8e arrondissement parisien

    Découvrez le Toyota bZ4X Touring, le SUV électrique idéal pour les familles à la recherche d'une aventure durable

    Découvrez le Toyota bZ4X Touring, le SUV électrique idéal pour les familles à la recherche d’une aventure durable

    Trending Tags

  • Tech
SONDAGES
S'ABONNER
  • Accueil
  • Monde
  • Sport
  • Economie
  • Affaires
  • Culture
  • Politique
  • Mode de vie
    Jusqu'au bout de la résistance pour réunifier la France

    Jusqu’au bout de la résistance pour réunifier la France

    Découvrez la A390, l'Alpine idéale pour les familles françaises

    Découvrez la A390, l’Alpine idéale pour les familles françaises

    La légende intégrale : les métamorphoses de la Porsche 911 à travers le temps

    La légende intégrale : les métamorphoses de la Porsche 911 à travers le temps

    Découvrez le Futur de la technologie automobile : le Concept Speedtop, le shooting brake révolutionnaire de BMW

    Découvrez le Futur de la technologie automobile : le Concept Speedtop, le shooting brake révolutionnaire de BMW

    Découvrez Em Sherif Café, l'authentique oasis libanaise qui apporte saveurs et joie de vivre au cœur du 8e arrondissement parisien

    Découvrez Em Sherif Café, l’authentique oasis libanaise qui apporte saveurs et joie de vivre au cœur du 8e arrondissement parisien

    Découvrez le Toyota bZ4X Touring, le SUV électrique idéal pour les familles à la recherche d'une aventure durable

    Découvrez le Toyota bZ4X Touring, le SUV électrique idéal pour les familles à la recherche d’une aventure durable

    Trending Tags

  • Tech
Pas de résultat
Afficher tous les résultats
Journal Le Soir
Pas de résultat
Afficher tous les résultats
Accueil Mode de vie

La Tournée Culinaire d’Or d’Akrame Benallal

Aphatie Léa par Aphatie Léa
21 juillet 2024
dans Mode de vie
Temps de lecture:2 minutes de lecture
0
La Tournée Culinaire d’Or d’Akrame Benallal



À quelques pas de la piste d’athlétisme du Stade de France, c’est une véritable aventure culinaire qui s’annonce. Akrame Benallal, étoilé aux commandes de son restaurant éponyme, se lance dans une entreprise sans précédent : nourrir des milliers d’athlètes venus des quatre coins du monde pour les Jeux olympiques et paralympiques de Paris. Un défi de taille pour ce chef passionné, habitué des plus grandes brigades et des cuisines étoilées.

ARTICLES CONNEXES

Jusqu’au bout de la résistance pour réunifier la France

Découvrez la A390, l’Alpine idéale pour les familles françaises

La légende intégrale : les métamorphoses de la Porsche 911 à travers le temps

Accompagné de deux autres chefs de renom, Amandine Chaignot et Alexandre Mazzia, Akrame Benallal a remporté l’appel d’offres pour le Village olympique. Ensemble, ils ont pour mission de faire découvrir la richesse et la diversité de la gastronomie française à un public international. C’est sous la verrière de la Cité du cinéma, transformée pour l’occasion en immense food court, que les athlètes pourront déguster des plats du monde entier.

L’enjeu est de taille pour ces chefs étoilés, qui se préparent depuis des mois à cette aventure hors norme. « C’est une expérience unique, une occasion de montrer la créativité et le savoir-faire de la gastronomie française au monde entier », confie Akrame Benallal, visiblement impatient de relever ce défi culinaire. Car nourrir 15 000 sportifs, 7 jours sur 7, demande une organisation parfaite et une créativité sans limite.

Depuis des années, le projet de restauration du Village olympique était en gestation sous l’égide de Sodexo Live !. Les chefs ont eu le temps de peaufiner leurs recettes, de sélectionner les meilleurs produits et de s’entraîner pour être prêts le jour J. Car les Jeux olympiques et paralympiques ne laissent pas de place à l’improvisation : tout doit être parfait, de l’accueil des athlètes à la qualité des plats servis.

Dans ce marathon gastronomique, Akrame Benallal entend bien faire honneur à la réputation de la gastronomie française. Avec l’appui de ses deux acolytes, il compte bien régaler les papilles des sportifs du monde entier et faire de ce Village olympique un lieu de partage et de convivialité. Car au-delà de la compétition sportive, c’est aussi la découverte des saveurs et des traditions culinaires qui seront au rendez-vous à Paris.


Mots clés: Akrame BenallalCuisineJO Paris 2024Le Figaro Magazine
Partage1Tweet1
Article précédent

Les déclarations percutantes du député LFI Thomas Portes secouent les esprits

Prochain article

La controverse du dépistage prénatal du CMV: quels enjeux en France ?

Aphatie Léa

Aphatie Léa

Connexe Articles

Jusqu'au bout de la résistance pour réunifier la France
Mode de vie

Jusqu’au bout de la résistance pour réunifier la France

30 mai 2025
19
Découvrez la A390, l'Alpine idéale pour les familles françaises
Mode de vie

Découvrez la A390, l’Alpine idéale pour les familles françaises

28 mai 2025
19
La légende intégrale : les métamorphoses de la Porsche 911 à travers le temps
Mode de vie

La légende intégrale : les métamorphoses de la Porsche 911 à travers le temps

26 mai 2025
19
Découvrez le Futur de la technologie automobile : le Concept Speedtop, le shooting brake révolutionnaire de BMW
Mode de vie

Découvrez le Futur de la technologie automobile : le Concept Speedtop, le shooting brake révolutionnaire de BMW

24 mai 2025
19
Découvrez Em Sherif Café, l'authentique oasis libanaise qui apporte saveurs et joie de vivre au cœur du 8e arrondissement parisien
Mode de vie

Découvrez Em Sherif Café, l’authentique oasis libanaise qui apporte saveurs et joie de vivre au cœur du 8e arrondissement parisien

22 mai 2025
19
Découvrez le Toyota bZ4X Touring, le SUV électrique idéal pour les familles à la recherche d'une aventure durable
Mode de vie

Découvrez le Toyota bZ4X Touring, le SUV électrique idéal pour les familles à la recherche d’une aventure durable

21 mai 2025
19
Prochain article
La controverse du dépistage prénatal du CMV: quels enjeux en France ?

La controverse du dépistage prénatal du CMV: quels enjeux en France ?

Découvrez le secret bien gardé de la plus sublime plage des Baléares, méconnue des touristes

Découvrez le secret bien gardé de la plus sublime plage des Baléares, méconnue des touristes

Articles recommandés

La dédiabolisation du RN : Jordan Bardella et Marion Maréchal sous les feux de la rampe à Jérusalem

La dédiabolisation du RN : Jordan Bardella et Marion Maréchal sous les feux de la rampe à Jérusalem

16 mars 2025
19
Une piscine olympique se construit en un temps record à Paris La Defense Arena après le spectacle de Taylor Swift

Une piscine olympique se construit en un temps record à Paris La Defense Arena après le spectacle de Taylor Swift

12 juin 2024
19
La Magie de la Décoration selon Sarah Poniatowski

La Magie de la Décoration selon Sarah Poniatowski

26 décembre 2024
19

Articles populaires

  • Explosion de l'Euro sur le Marché Noir des Devises en Algérie : Une Tendance Inquiétante!

    Explosion de l’Euro sur le Marché Noir des Devises en Algérie : Une Tendance Inquiétante!

    320 partages
    Partage 128 Tweet 80
  • L’ascension fulgurante de l’euro sur le marché parallèle : une tendance à ne pas manquer ce jeudi 31 octobre

    300 partages
    Partage 120 Tweet 75
  • La flambée récente du taux de change en Algérie : quel est l’état de l’euro en ce début de semaine ?

    270 partages
    Partage 108 Tweet 68
  • Les nouveaux tarifs de visa et carte professionnelle en Algérie : les surprises de l’année 2025 !

    145 partages
    Partage 58 Tweet 36
  • Les secrets de Belmadi dévoilés: Benlamri brise le silence et lance des accusations explosives

    54 partages
    Partage 22 Tweet 14
Journal Le Soir

Découvrez les dernières actualités sur Journal Le Soir. Informations fiables, analyses pertinentes et reportages exclusifs. Restez informé avec notre site de confiance.

Contactez-nous

Articles récents

  • La Pologne en ébullition : la jeunesse dans les griffes de l’extrémisme
  • Sanofi sous pression : l’essai clinique de Vusiongroup, un échec aux conséquences inquiétantes
  • L’Algérie au firmament du football mondial : l’un des rares élus de la FIFA

Catégories

  • Affaires
  • Algérie
  • Culture
  • Economie
  • Mode de vie
  • Monde
  • Politique
  • Santé
  • Sport
  • Tech
  • Voyage

Politique de confidentialite et de cookies

Conditions Générales

Les nouvelles les plus importants de la journée

© 2025 Journal Le Soir - Informations fiables, analyses pertinentes et reportages exclusifs..

Bienvenue à nouveau !

Connectez-vous à votre compte ou créez un compte en cliquant sur le lien "S'inscrire" plus bas sur cette page.

Mot de passe oublié?

Récupérez votre mot de passe

Veuillez saisir votre nom d'utilisateur ou votre adresse e-mail pour réinitialiser votre mot de passe.

Connexion
Pas de résultat
Afficher tous les résultats
  • Acceuil
  • Abonnement
  • Categories
    • Affaires
    • Culture
    • Economie
    • Santé
    • Voyage
    • Sport
    • Politique
    • Tech
    • Monde

© 2025 Journal Le Soir - Informations fiables, analyses pertinentes et reportages exclusifs..

Ce site web utilise des cookies. En poursuivant votre navigation sur ce site Web, vous acceptez l'utilisation de cookies. Consultez notre Politique de confidentialité et de cookies
Êtes-vous sûr de vouloir déverrouiller cet publication ?
Déverrouiller à gauche : 0
Êtes-vous sûr de vouloir annuler l'abonnement ?