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Alors que l’été arrive à sa fin et que la chaleur se dissipe doucement, la Grèce se réveille avec une élégance surprenante. Alors que les plages méditerranéennes se vident des derniers vacanciers d’août, septembre est le moment parfait pour découvrir l’âme authentique de ce pays d’une beauté intemporelle. Voici cinq hôtels pour en profiter pleinement.
Ah, la lumière de septembre en Grèce… Elle vous enveloppe délicatement, loin des brûlures de l’été. Les températures sont idéales, assez douces pour se laisser aller à la mer, mais sans l’ardeur écrasante de juillet. Imaginez-vous, un matin, sur une plage déserte de Paros, l’air encore frais, le soleil qui commence à monter lentement dans le ciel, et cette sensation que le temps vous appartient. En Crète, chaque rayon de soleil semble chuchoter qu’il est temps de ralentir, d’apprécier.
L’art du luxe discret
Voyager en septembre, c’est aussi s’offrir un luxe rare : celui de la liberté de choix. Les hôtels qui étaient complets en pleine saison deviennent soudain accessibles. Les terrasses des hôtels de charme, souvent prises d’assaut en été, s’ouvrent à vous comme un privilège. Les tarifs baissent, les offres se multiplient. Le vrai luxe en Grèce, c’est cette sensation d’être attendu, accueilli, choyé. Voici quelques belles adresses pour en profiter.
Euphoria Retreat, trésor holistique du Péloponnèse
Euphoria Retreat, niché au cœur des montagnes du Péloponnèse, est un secret murmure entre les pins et les ruines antiques. Dès votre arrivée, vous sentirez que cet endroit ne cherche pas seulement à séduire, mais aussi à envelopper. Les toits en terre cuite des chambres et suites, avec vue sur le château de Mistra ou une forêt de pins privée, rappellent les temples d’un autre temps, tandis que l’atmosphère est empreinte de sérénité. Euphoria, membre du groupe Small Luxury of the World, est surtout une philosophie : celle du bien-être élevé au rang d’art. Marina Efraimoglou, la créatrice des lieux, a imaginé un écrin élégant proposant des programmes sur mesure (à partir de 3 jours). Entre piscines thermales, saunas enveloppants et soins presque rituels, chaque moment invite à une douce introspection, à un retour à soi. Au restaurant Gaia, la cuisine méditerranéenne est servie sans chichis, mais avec générosité, dans un cadre décontracté où vous pouvez choisir de vous mêler aux autres ou de vous retirer dans le silence. Et pour ceux qui rêvent d’ailleurs, le mont Taygetus ou les vestiges de Sparte vous attendent, témoins silencieux d’un passé glorieux.
La chambre à réserver : une Suite Junior Euphoria pour son salon zen permettant aux thérapies de la journée de pénétrer doucement dans votre corps.
Le prix : à partir de 290 € la nuit, petit déjeuner inclus.
Euphoria Retreat, Mystras 231 00, Grèce. Téléphone : +30 2731 306111.
Summer Senses, le 5-étoiles élégant de Paros
À Paros, le Summer Senses se dévoile tel un bijou discret dans l’écrin des Cyclades. Ici, 100 chambres et suites se dispersent comme un village, évitant le cliché du hameau grec. Les bâtisses, modernes et épurées, s’ancrent dans la pierre et la végétation méditerranéenne. Les piscines en marbre de Paros rivalisent de beauté avec les vues sur la mer. Au restaurant Gaia, le petit-déjeuner face au lever du soleil est un festival, tandis que le Galazia Hytra, étoilé Michelin, réinvente la tradition sans trahir l’authenticité. Les chambres, avec leur confort raffiné, séduisent par leur élégance, certaines offrant le luxe d’une piscine privée. Et le service ? Attentionné, presque trop. Une expérience qui, sans en faire trop, touche juste.
La chambre à réserver : profitez des tarifs de septembre pour vous offrir une « Sun Suite » et profiter de la vue dégagée sur le bleu de la mer Égée. En bonus, le lever de soleil. Spectaculaire.
Le prix : à partir de 315 € pour une chambre avec vue sur la mer, petit déjeuner inclus. À noter, de fin août à septembre, les hôtes bénéficient d’une nuit offerte pour un séjour minimum de 5 nuits.
Summer Senses Luxury Resort, Pounda beach, Paros. Tél. : +30 228 40 93 000. Fermeture hivernale de l’hôtel le 6 octobre 2024.
Acro Suites, pépite côtière au nord de la Crète
La Grèce est un musée à ciel ouvert. À la rentrée, la visite de ses innombrables sites archéologiques et monuments historiques devient une véritable immersion dans l’histoire, sans les files d’attente interminables. Profitez-en pour aller vous ressourcer en Crète. Perché sur les falaises de la côte nord de l’île, l’Acro Suites se dévoile comme un sanctuaire de luxe aux allures minoennes. Niché entre la pierre brute et le béton, ce palais contemporain membre de Small Luxury Hotels of the World épouse la nature environnante avec une élégance rare. Les suites et villas, aux tons naturels et à l’esthétique bohème, offrent une vue imprenable sur la Méditerranée, souvent depuis une piscine privée (et chauffée, appréciable en septembre). Le restaurant Cremnos réinvente la cuisine grecque avec finesse, tandis qu’Eleonas, caché au cœur d’une oliveraie, célèbre les saveurs crétoises. À proximité, Agia Pelagia offre des plages de sable doré et des criques tranquilles pour la baignade. Un refuge réservé aux adultes où l’on respire le bien-être et la sérénité.
La chambre à réserver : la « Villa Acroterra » située au bord de ce complexe rocheux, dotée d’une incroyable piscine à débordement privée avec transats, terrasse et même un jardin botanique privé !
Le prix : à partir de 413 € la nuit, petit déjeuner inclus.
Acro Wellness Suites – Adults Only, Mononaftis, Ag. Pelagia 715 00, Grèce. Téléphone : +30 281 081 2240.
Deos, une invitation à vivre Mykonos autrement
Deos, le nouveau sanctuaire de Mykonos, a ouvert ses portes au printemps 2024. Ici, le luxe n’est pas ostentatoire, il est murmuré, discret, tel un secret bien gardé. Niché sur une colline, à seulement cinq minutes de l’effervescence de la ville, mais déjà loin, très loin de l’agitation, ce nouvel hôtel du groupe Myconian Collection (conçu par GM Architects) offre des vues à couper le souffle sur la mer Égée, les célèbres moulins et les îles environnantes. Les chambres, élégantes et épurées, sont un hommage à la simplicité raffinée, mêlant matériaux bruts et artisanat local. On y trouve une tranquillité rare, avec des piscines privées et des terrasses qui semblent suspendues entre ciel et mer, loin du monde. Le restaurant n’est pas là pour épater, mais pour nourrir l’âme avec une cuisine grecque authentique, sublimée par les produits de saison. Chaque plat raconte une histoire, celle de Mykonos et de ses traditions culinaires. Le spa, quant à lui, est un havre de paix où le temps s’efface, laissant place à une détente profonde, presque méditative.
La chambre à réserver : aucune en particulier. Les 60 chambres et suites s’ouvrent sur de vastes terrasses, certaines équipées de piscines ou jacuzzis privatifs. Tout ici respire l’élégance.
Le prix : à partir de 700 € la nuit. Le luxe a toujours un prix.
Deos Mykonos – A Myconian Collection Hotel, Mykonos 846 00, Grèce. Tél. : +30 2289 441500.
Noūs, l’intimité absolue à Santorin
Ici, le luxe n’est pas crié, il se murmure. Un lieu où l’art, le bien-être et la découverte se rejoignent pour offrir une parenthèse hors du temps, avec une simplicité élégante. Les 119 chambres du Noūs Santorini – membre de la collection Design Hotels, vastes et baignées de lumière, abritent des œuvres d’art grecques qui semblent capturer l’âme de Santorin. Certaines offrent une piscine privée, un privilège rare sur l’île. Au cœur de cet hôtel, le spa se révèle un sanctuaire de bien-être. Hammam, sauna, piscines intérieures et extérieures, tout est pensé pour que le temps s’arrête. On s’y ressource, on s’y retrouve. Côté assiette, la cuisine joue la carte du terroir, avec une touche de modernité qui réveille les sens sans en faire trop. Elio’s, la table phare, mélange avec audace les saveurs locales et l’esprit new-yorkais, sous la houlette d’Ari Vezene. Loin des foules, l’hôtel vous emmène découvrir l’île sous un autre angle : vignobles cachés, criques secrètes, sentiers oubliés. Une invitation à voir Santorin autrement.
La chambre à réserver : un « Bungalow » avec piscine privée. 50 m2 d’intimité, coupé du monde et de l’agitation de l’île.
Le prix : à partir de 500 € la nuit en chambre double.
NOŪS Santorini, Epar.Od. Firon-Ormou Perissis, Mesaria 847 00, Grèce. Tél. : +30 2286 440200. Ouvert jusqu’au 31 octobre 2024.
En cette période privilégiée de septembre, la Grèce vous ouvre ses portes pour des expériences uniques et des moments précieux. Profitez de la quiétude de l’après-saison pour découvrir toute la richesse et la beauté de ce pays aux innombrables trésors. Que vous choisissiez de vous ressourcer dans les montagnes du Péloponnèse, de vous détendre sur les plages paradisiaques de Paros, d’explorer les sites historiques de la Crète, de vivre Mykonos autrement ou de bénéficier de l’intimité absolue à Santorin, vous serez assurément conquis par l’authenticité et le charme de la Grèce en septembre.
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