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Accueil Mode de vie

« C’est délicieux » n°95 : Savourez la diversité…

Aphatie Léa par Aphatie Léa
17 septembre 2024
dans Mode de vie
Temps de lecture:2 minutes de lecture
0
"C'est délicieux" n°95 : Savourez la diversité...

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Lettre Exclusive aux Abonnés – Après les jeux paralympiques, a-t-on vraiment changé notre regard ? Découvrez des cafés et restaurants où des personnes en situation de handicap cuisinent pour vous, vous servent… avec passion. Et vous enchantent.

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Chers gourmets,

Les récents jeux paralympiques ont captivé notre attention : ils ont suscité une vague d’enthousiasme et d’émotion sans précédent. Ce samedi, de 16h à 18h sur les Champs-Élysées, nous aurons une nouvelle occasion d’applaudir ces athlètes extraordinaires. Combien de fois avons-nous entendu dire que cet événement sportif international avait le pouvoir de changer notre perception des handicaps physiques et cognitifs, qu’il pourrait faire évoluer les mentalités… Vraiment ? Les intentions doivent être suivies d’actions, immédiatement, dans notre vie quotidienne. Comment ? En prenant simplement un café, un repas, une collation dans des établissements où ces jeunes femmes, ces jeunes hommes prennent un plaisir immense à cuisiner pour vous, à vous servir. À vous ravir. Depuis 20 ans, le restaurant Dans le Noir propose des dîners servis par des personnes non-voyantes. Se mettre à la place de l’autre va bien au-delà de l’expérience olfactive et gustative. Une autre initiative réussie est celle des Cafés…

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