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Nos ancêtres ont découvert la recette il y a plus de 400 000 ans et l’éternelle idole des jeunes, Johnny Hallyday, en a fait un hymne des stades… Mais aujourd’hui, bien que cela semble être un geste simple, « allumer le feu » reste tout de même un défi pour de nombreux Français. En effet, à l’approche de la saison froide où ceux qui se chauffent au bois vont devoir s’approvisionner en bûches ou en granulés, une étude a révélé que les Français ne se sentent pas toujours à l’aise avec l’allumage d’un feu dans leur cheminée.
Selon un sondage réalisé pour le fabricant allemand de poêles à bois Hase, 59% des participants ont avoué ne pas vraiment savoir comment allumer correctement un feu de bois dans leur cheminée. Ce pourcentage descend légèrement à 57% pour un poêle à bois, à 53% pour les inserts, et à 41% et 44% pour respectivement les chaudières à bois et à granulés.
Technique d’allumage inversé
En se plongeant davantage dans les détails, l’étude révèle que seulement 22% des Français connaissent la meilleure technique pour allumer un feu, à savoir la méthode d’allumage inversé. Contrairement à la méthode la plus courante qui consiste généralement à placer un allume-feu sur lequel on dispose du petit bois suivi des grosses bûches, la méthode d’allumage inversé préconise le contraire. En commençant par les grosses bûches en bas du foyer, puis en ajoutant de plus petites bûches par-dessus, du petit bois et éventuellement des allumettes, on obtient une combustion plus progressive. Cette méthode nécessite une préparation plus minutieuse mais permet d’atteindre plus rapidement une température optimale de manière plus écologique et moins polluante, en produisant moins de fumée et de cendres.
En ce qui concerne le moment idéal pour rajouter du bois ou des granulés, les résultats sont un peu meilleurs. La réponse la plus citée est d’intervenir lorsque les braises sont les seuls éléments restants, suivie par ceux qui rajoutent du bois lorsque les flammes commencent à baisser, ou ceux qui attendent trop longtemps, jusqu’à ce qu’il n’y ait ni flammes ni braises. D’autres enseignements indiquent qu’une seule couche de bûches est suffisante pour un feu optimal, que la maîtrise du feu se traduit par une fumée à peine visible et non par une importante fumée blanche.
Il est donc crucial pour les utilisateurs de poêles à bois et de cheminées de bien maîtriser les techniques d’allumage et les bonnes pratiques pour un chauffage efficace et respectueux de l’environnement. N’hésitez pas à vous renseigner et à demander de l’aide si nécessaire pour profiter pleinement de l’ambiance chaleureuse d’un feu de bois cet hiver.
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