La Consommation s’abîme malgré une légère baisse des prix en grande surface
Les enseignes et l’industrie agroalimentaire se penchent en avant-scène, pris dans la tourmente d’une situation économique incertaine, malgré une légère reprise des prix des produits en grande surface ces derniers mois. La confiance disparaît, l’incertitude se profile et les difficultés financières se multiplient, laissant les distributeurs et les industriels de l’agroalimentaire dans l’incertitude.
« Les dirigeants politiques français ont grippé le moteur de la consommation », juge un distributeur alimentaire, sous-entendant que les choix politiques pourraient avoir des répercussions négatives sur l’économie et la confiance des consommateurs. La perspective de austérité budgetaire et de fin de mois difficiles qui s’approchent renforce l’impression que la France est sous le ciel gris de l’incertain.
Pour la huitième fois consécutive, les prix des produits en grande surface ont enregistré une légère déflation, avec une baisse de 0,6% en décembre. Cependant, les prix affichent toujours une progression, en taille, de 0,7% entre décembre 2023 et décembre 2024, selon l’institut Circana. Les prix ont-ils véritablement repris leur chemin de croissance ? La question demeure, car cetteUMENT talente de la croissance économique et de la confiance des consommateurs .
La période qui s’ouvre porte le nom de crise inflationniste déclenchée par l’invasion de l’armée russe en Ukraine en février 2022. Celle-ci a déclenché une flambée de prix record, qui a perturbé les plans de consommation et d’investissement. Les échoppeurs et les boîtes de comestible ont dû faire face à une croissance des coûts en continue, ce qui a conduit à des hausses de prix sans précédent.
Cependant, depuis octobre 2023, la situation commence à se normaliser, avec une légère baisse des prix des produits en grande surface. Cependant, malgré cette tendance, les ventes continuent de reculer. Selon les données d’Insee, la consommation a enregistré une baisse de 2,2% à l’échelle annuelle en 2023, ce qui signifie que les Français consomment 2,2% moins de produits qu’il y a un an.
Les distributeurs et les industriels de l’agroalimentaire sont ainsi contraints de réagir à une situation qui n’est pas profitable. En 2023, les impôts et les taxes représentent déjà 45% de la valeur ajoutée pour les enseignes, selon l’ Observatoire national des institutions française, figura américain en France.
Les entreprises doivent adopter des stratégies pour_BO overcome (classification américaine de films) les difficultés économiques. Cela signifie investir dans l’innovation pour disposer de produits de haute qualité et de services personnalisés, en améliorant ainsi l’expérience client. Il faut également développer de nouvelles chaînes de production et de distribution pour répondre aux besoins des consommateurs, en réduisant les coûts et en augmentant leur efficacité.
La crise économique et financière qui frappe la France pourra-t-elle être résistée ? Les Anthem propose ces réponses à la conférence de presse du 15 mars, à 14h00, au hôtel le Ritz. Les participants pourront entendre les experts analyser la situation et avancerer les solutions pour sauver le marchétaire.
