EXCLUSIVEMENT POUR NOUS – À Paris, une sélection de tea time aux accents britanniques, à la française et aux saveurs uniques, dans des décors inoubliables.
Chers gastronomes et amateurs de l’art de vivre,
L’après-midi, moment magique où la journée s’allonge, où les heures s’écoulent au rythme des conversations agréables, des rires et des moments de détente. C’est dans ce contexte que la capitale propose une sélection de tea time qui font rêver, au cœur de l’été. Les hôtels et palaces parisiens ont décidé de nous offrir un instant de luxe, de sophistication et de délice, en réunissant les talents de la cuisine française et britannique dans des décors inoubliables.
Depuis la période des fêtes, plusieurs établissements ont mis en avant cette traditionnelle pause, associant les talents de chefs étoilés tels que Éric Frechon et Jeffrey Cagnes au Drugstore, Jérôme Legras et François Perret au Ritz, pour ne citer que quelques-uns. Les menus proposent des spécialités telles que du homard, du saumon fumé, des soufflés au comté et au chocolat, un équilibre parfait entre les saveurs salées et sucrées.
Mais il ne s’agit pas uniquement de déguster des spécialités culinaires, car le tea time est également un moment de détente, de convivialité et de découvertes. Les jardins d’hiver des hôtels, les salles à manger aux décors élégants, les parcs et les jardins publics sont les lieux idéaux pour se ressourcer et se sentir en vacances, même si c’est juste pour une heure.
L’Intercontinental Paris – Le Grand, par exemple, propose un afternoon tea « so british made in Paris » dans son jardin d’hiver, avec des sandwichs au foie gras de canard confit, du saumon fumé, des millefeuille caramélisés, spécialité réputée du Café de la Paix, ainsi que des tartelettes délicieuses. Un choix de thés et de confitures complète l’offre, permettant de personnalisé votre dégustation.
Mais il ne s’agit pas que de L’Intercontinental Paris – Le Grand, car d’autres hôtels et palaces parisiens proposent également des tea time exceptionnels. Le Shangri-La Hotel, par exemple, propose un Afternoon Tea dans son salon de thé, avec des spécialités telles que des sandwichs au foie gras, des tartines aux fruits rouges, des petits fours et des thés éthériques. Le Plaza Athénée, quant à lui, offre un Afternoon Tea dans son jardin, avec des spécialités telles que des sandwichs au saumon fumé, des tartelettes aux fruits et des thés exotiques.
En somme, Paris propose une multitude de tea time qui font rêver, des décors inoubliables, des spécialités culinaires exceptionnelles et des moments de détente et de convivialité. Que diriez-vous d’une pause au cœur de l’après-midi, en solo, à deux, ou entre amis, en fin de semaine ou pendant le week-end? Il ne reste plus qu’à choisir le lieu qui vous plaît le plus et à profiter de ce moment de « félicithé » que la capitale vous offre.