Les compléments alimentaires : un danger caché pour la santé ?
Les compléments alimentaires, souvent considérés comme des produits naturels et inoffensifs, peuvent avoir des effets indésirables graves sur la santé. L’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) a récemment organisé une conférence de presse pour alerter le public sur les risques potentiels liés à la consommation de ces produits. Selon les experts, les compléments alimentaires ne sont pas aussi sûrs qu’on le pense, et leur intérêt n’est pas prouvé pour la majorité des allégations avancées.
Des effets indésirables graves
Les experts de l’Anses ont présenté des exemples de situations à risque, notamment le cas de deux femmes qui ont développé une hépatite sévère après avoir consommé un complément alimentaire pour rendre leurs cheveux plus brillants. Il s’est avéré que ce produit avait interagi avec leur pilule contraceptive, causant des effets indésirables graves. D’autres cas ont été rapportés, tels que des personnes qui ont développé des problèmes de foie ou de cœur après avoir consommé des compléments alimentaires à base de plantes telles que la garcinia cambogia.
Des substances interdites dans les médicaments, mais pas dans les compléments alimentaires
Il est également important de noter que certaines substances actives présentes dans les compléments alimentaires sont interdites dans les médicaments en raison de leur toxicité. Par exemple, la levure de riz rouge, souvent utilisée pour ses propriétés anticholestérol, peut avoir des effets néfastes sur les muscles et le foie. Les gélules à base de garcinia cambogia, présentées comme efficaces pour perdre du poids, peuvent directement conduire à une défaillance du foie ou du cœur.
Surdosage et produits frauduleux
Le surdosage est un autre problème majeur lié aux compléments alimentaires. Les enfants sont particulièrement vulnérables, car les compléments alimentaires sous forme de gomme peuvent ressembler à des bonbons et être consommés en quantité excessive. Les parents doivent être vigilants et ne pas administrer de compléments alimentaires à leurs enfants sans consulter un médecin. De plus, les compléments alimentaires achetés sur internet peuvent contenir des substances interdites ou être frauduleux.
Les risques liés à la grossesse et au véganisme
Les femmes enceintes ou qui allaitent doivent être particulièrement prudentes lorsqu’elles consomment des compléments alimentaires. Il est recommandé de consulter un médecin avant de prendre tout complément alimentaire, notamment si l’on a un projet de grossesse ou si l’on est végétalienne. Les végétaliens ont besoin de compléments alimentaires en vitamine B12, qui n’est présente que dans les produits d’origine animale.
Les recommandations des experts
Les experts de l’Anses recommandent de ne pas consommer de compléments alimentaires sans avis médical, notamment si l’on a des problèmes de santé ou si l’on prend des médicaments. Il est également important de choisir des produits de qualité et de respecter les doses recommandées. En cas de problème d’équilibre alimentaire, il est préférable de consulter un diététicien, et en cas de problème de santé, il est important de se tourner vers son médecin traitant.
Un formulaire pour signaler les effets indésirables
Il existe un formulaire en ligne qui permet de signaler à l’Anses les effets indésirables des compléments alimentaires. En quinze ans, près de 10 000 déclarations ont été effectuées, majoritairement par des femmes. Les experts de l’Anses encouragent les consommateurs à signaler tout effet indésirable pour aider à améliorer la sécurité des compléments alimentaires.
En conclusion, les compléments alimentaires ne sont pas nécessairement inoffensifs, et il est important de les consommer avec prudence et sous avis médical. Les experts de l’Anses rappellent que les compléments alimentaires ne peuvent pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée, et qu’il est préférable de consulter un médecin ou un diététicien pour déterminer les besoins individuels en compléments alimentaires.
