Le petit village de Beaune, niché dans la campagne bourguignonne, prend vie à l’automne avec la tenue de la 164ème vente des Hospices, une célébration de la culture, de la fête et de l’hospitalité de la ville.
Beaune, une ville médiévale endormie la plupart de l’année, voit sa population passer de 20 000 habitants à 400 000 lors de la vente. Cela en fait l’une des destinations phares de l’œnotourisme en Europe, avec la vente aux enchères emblématique organisée dans les Hospices de la ville. Fondés en 1443 par Nicolas Rolin et Guigone de Salins pour aider les malades et les nécessiteux, les Hospices sont désormais un musée abritant des trésors architecturaux et artistiques.
C’est dans les magnifiques halles des Hospices que se déroule la 164ème vente des Hospices de Beaune organisée par Sotheby’s. Depuis sa première édition en 1859, la vente a toujours été un événement majeur pour récolter des fonds au profit d’associations caritatives. Cette année, c’est l’association One Health qui bénéficiera des recettes de la vente, promouvant les interactions entre la santé humaine, animale et environnementale. Trois jours de fête, de dégustations et de découverte sont prévus, offrant aux visiteurs une plongée dans le passé glorieux de Beaune.
En marge de la vente, divers événements et activités sont organisés à Beaune. Les Festivinales transforment la place Carnot en un village de dégustations et d’artisanat, offrant des animations pour tous les goûts. L’exposition Terra propose une exploration créative du terroir à travers l’art et le vin. Les hébergements comme la Maison 1896 et le Clos Sainte Marguerite offrent un luxe discret et un service haut de gamme pour les visiteurs en quête de confort.
Les restaurants comme Les Caves Madeleine et Enstase raviront les papilles des gourmands avec leur cuisine raffinée et leur sélection de vins exceptionnels. Les ateliers de la Librairie Athenaeum et de l’illustratrice Norma Michalik offrent des occasions uniques d’explorer la culture du vin à Beaune. Les excursions au Château de Chevigny-en-Valière et à la Maison Evenstad permettent aux visiteurs de découvrir les trésors architecturaux et viticoles de la région.
Beaune en automne est un véritable paradis pour les amoureux de vin et d’art, offrant une expérience inoubliable alliant tradition et modernité. La vente des Hospices est bien plus qu’un simple événement commercial, c’est une célébration de l’histoire et du patrimoine de la Bourgogne, une occasion de rassembler les amoureux du vin du monde entier et de soutenir de nobles causes. Beaune vous ouvre ses portes et vous invite à découvrir sa splendeur et son hospitalité légendaires.