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Le Secteur Avicole Algérien à la Croisée des Chemins : Les Aviculteurs Face à une Crise sans Précédent
La situation qui prévaut actuellement dans le secteur avicole algérien est nothing de moins qu’alarmante. Les aviculteurs, les principaux acteurs de ce secteur, sont confrontés à une crise sans précédent qui met en péril leur existence même. Les prix de vente du poulet vivant, qui sont descendus à des niveaux historiquement bas, ne permettent plus aux producteurs de couvrir leurs coûts de production, les plongeant ainsi dans une situation financière de plus en plus précaire.
En ce moment, les prix de vente du poulet vivant oscillent entre 225 DA et 240 DA le kilogramme en gros, entraînant une perte nette de 45 DA à 65 DA par kilogramme pour les aviculteurs. Cette situation est le résultat d’une combinaison de facteurs, principalement l’abondance de l’offre et l’incapacité du marché à absorber toutes les quantités produites. L’offre excédentaire sur le marché est l’un des principaux problèmes rencontrés par les producteurs, car elle entraîne une baisse des prix qui, à son tour, affecte la compétitivité des aviculteurs et érode leurs marges bénéficiaires.
Naturellement, en période de forte production, les prix ont tendance à diminuer ; cependant, dans le cas des aviculteurs algériens, cette offre abondante se heurte à une demande qui ne parvient pas à suivre. Les consommateurs, face à cette baisse de prix, deviennent plus sélectifs et hésitent à acheter autant que par le passé. Cette situation entraîne une diminution de la demande, ce qui aggrave encore plus la crise qui frappe le secteur avicole.
Pour aggraver les choses, le gouvernement a récemment décidé d’importer 15 000 tonnes de poulet congelé, prévue pour le mois sacré du Ramadhan. Cette décision, bien que destinée à stabiliser le marché et garantir l’approvisionnement, risque de compliquer davantage les choses pour les producteurs nationaux. Les importations de volaille sur le marché entament encore plus les prix du poulet vivant, ce qui amoindrit les perspectives de redressement des aviculteurs.
Face à cette conjoncture, la menace de faillite pèse lourdement sur les aviculteurs. Ces derniers, implorant une intervention gouvernementale, craignent qu’une absence de mesures efficaces ne conduise à des pertes irréparables pour de nombreux acteurs du secteur. Le risque est réel que la crise actuelle précipite un nombre croissant d’exploitations avicoles vers la fermeture définitive, ce qui aurait des conséquences désastreuses pour l’économie du pays et la sécurité alimentaire de sa population.
La crise avicole nécessite une attention immédiate et des solutions concrètes pour favoriser la relance du secteur. Il est impératif que des mesures soient adoptées pour réguler l’offre, soutenir les producteurs locaux et rétablir des prix justes, afin d’éviter une déstabilisation complète de ce secteur vital pour l’économie du pays et la sécurité alimentaire de sa population. Les autorités doivent prendre des mesures urgentes pour sauver le secteur avicole et éviter que la crise actuelle ne se transforme en une catastrophe économique et sociale.
Les aviculteurs algériens, qui ont toujours été les principaux fournisseurs de produits avicoles sur le marché national, sont aujourd’hui face à une situation sans issue. Ils ont investi des sommes colossales dans leur production, mais les prix actuels ne leur permettent pas de couvrir leurs coûts de production. Ils sont ainsi confrontés à une situation impossible, où ils doivent choisir entre continuer à produire à perte ou arrêter leur production et fermer leurs exploitations.
La crise avicole a également des conséquences sur l’emploi et la sécurité alimentaire de la population. Les exploitations avicoles emploient des milliers de personnes, qui risquent de perdre leur emploi si les exploitations ferment. De plus, la crise avicole affecte la disponibilité de produits avicoles sur le marché, ce qui peut entraîner des pénuries et des hausses de prix, affectant ainsi la sécurité alimentaire de la population.
En somme, la crise qui frappe le secteur avicole algérien est une crise majeure qui nécessite une attention immédiate et des solutions concrètes. Les autorités doivent prendre des mesures urgentes pour sauver le secteur avicole et éviter que la crise actuelle ne se transforme en une catastrophe économique et sociale. Les aviculteurs, les consommateurs et la population dans son ensemble comptent sur les autorités pour prendre des mesures énergiques pour résoudre cette crise et assurer la sécurité alimentaire et l’emploi dans le secteur avicole.
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