« Les délices oubliés de Michel Guérard: l’héritage éternel d’un chef inspiré » par Maurice Baudoin
PORTRAIT - Le grand chef d'une époque révolue, la dernière légende de la nouvelle cuisine, nous a quittés lundi dernier. ...
Étiquette : restauration
Michel Guérard sous les projecteurs de la haute gastronomie internationale
C’est avec une profonde tristesse que la communauté des chefs étoilés a appris le décès de Michel Guérard, l'une des ...
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