Étiquette : restauration

Chers lecteurs et lectrices, Le temps maussade s'est installé, mais rien d'exceptionnel à vrai dire. Les températures hivernales ont brutalement ...

Envoyée spéciale à Rome, la scène culinaire de la capitale italienne est en effervescence. Entre tradition et modernité, les chefs ...

Une boulangerie du 11ème arrondissement de Paris a remporté le prestigieux concours de la meilleure baguette de la capitale jeudi ...

La sélection du Lesoir - Que vous soyez fan de bons plans ou à la recherche de nouvelles découvertes, voici ...

La jeune chef nantaise de 29 ans, Sarah Mainguy, fait parler d'elle une fois de plus avec l'ouverture de sa ...

Ce jeune chef pâtissier a su apporter une touche ludique et esthétique à cette boisson aux plantes traditionnelle qui gagne ...

Claude Guittard, l'ancien directeur emblématique de la célèbre brasserie de Saint-Germain-des-Prés, a récemment publié un recueil de souvenirs captivants. Dans ...

Au cœur de la frénésie gastronomique parisienne, l'Auberge Bressane se distingue par son charme intemporel et son allure médiévale. Tenue ...

Leonie Bakery propose une version revisité du croissant jambon emmental, agrémenté de fromages de qualité et d’une garniture savoureuse. Kamel ...

Cent ans de succès pour la Maison Prunier, un établissement qui a marqué l'histoire de la gastronomie parisienne. Fondé en ...