Une boulangerie du 11ème arrondissement de Paris a remporté le prestigieux concours de la meilleure baguette de la capitale jeudi dernier, organisé par la mairie de Paris. Cette victoire lui vaut d’être le nouveau fournisseur officiel de l’Élysée pour une durée d’un an.
Utopie, la boulangerie victorieuse, est située rue Jean-Pierre Timbaud, dans le dynamique 11ème arrondissement, à proximité de la place de la République. Fondée en 2012 par Erwan Blanche et Sébastien Bruno, cette boulangerie-pâtisserie de quartier est déjà réputée pour ses pains, viennoiseries et gâteaux délicieux, y compris sa fameuse baguette au charbon. Utopie avait déjà remporté l’émission télévisée « La meilleure boulangerie de France » en 2016.
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