Les consommateurs algériens ont pu remarquer une importante baisse des prix de la viande importée ces derniers jours, avec des prix passant en dessous de la barre des 1 000 DA par kilo. Cette baisse est particulièrement notable après le mois de Ramadan, pendant lequel la viande bovine importée du Brésil se vendait à 1 200 DA le kilo sans os et 1 350 DA le kilo avec os. Aujourd’hui, certains bouchers proposent la viande importée entre 800 et 900 DA le kilo.
Cette diminution des prix fait suite à une décision du gouvernement visant à encadrer les marges de profit sur l’importation, la distribution et la vente en gros et au détail de la viande bovine et ovine fraîche et réfrigérée importée. Cette mesure vise à lutter contre la spéculation et à garantir un accès équitable des consommateurs à cette denrée essentielle.
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