La tendance actuelle indique un possible déclin de la cuisine ouverte au profit de la cuisine fermée. Depuis quelques années, la cuisine américaine avec son îlot central a été au centre de l’attention, mais en 2024, les cuisinistes affirment que la cuisine fermée ou semi-fermée fait un retour en force. Les inconvénients de la cuisine ouverte commencent à prendre le pas sur ses avantages. En effet, les odeurs et les bruits de la cuisine peuvent désormais se propager dans toute la maison, ce qui peut s’avérer dérangeant. De plus, le fait de toujours devoir maintenir la cuisine en ordre pour éviter une vue peu esthétique peut être contraignant.
Les cuisines fermées ne sont plus boudées. Même si la convivialité offerte par la cuisine ouverte est indéniable, la cuisine fermée, longtemps négligée, redevient populaire dans les foyers français. La séparation entre la cuisine et le salon permet une isolation totale des fumées de cuisson, des odeurs et des bruits, offrant ainsi un espace de détente plus confortable dans le salon. De plus, les tissus d’ameublement du salon sont mieux préservés. La cuisine fermée permet également de garder les assiettes sales hors de vue pendant un dîner, évitant ainsi d’incommoder les invités.
Les cuisines semi-fermées, avec des claustras, des verrières ou des meubles de rangement, sont également très prisées. Cependant, l’aménagement d’une cuisine fermée est plus complexe que celui d’une cuisine ouverte. Néanmoins, l’avantage de pouvoir choisir librement son électroménager sans contrainte de mur est un point positif mis en avant par les experts. Malgré le retour en force de la cuisine fermée, la cuisine ouverte demeure toujours populaire. De nombreux propriétaires optent pour un plan entièrement ouvert sans séparation, tandis que d’autres choisissent d’ouvrir davantage leur cuisine lors de rénovations.
En conclusion, que ce soit la cuisine ouverte, fermée ou semi-fermée, chaque configuration présente ses avantages et inconvénients. Le choix dépendra des besoins et des préférences de chacun. Alors que la cuisine fermée semble opérer un retour en force, la cuisine ouverte ne perd pas pour autant de sa popularité. La tendance actuelle laisse place à une diversité de styles et d’aménagements, offrant ainsi une multitude d’options pour répondre aux attentes des consommateurs.
