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Le Bar des Prés Montaigne, situé dans le 8e arrondissement de Paris, propose une expérience gastronomique unique associant des saveurs japonaises et des cocktails raffinés. Cyril Lignac, le chef renommé, a choisi de développer ce concept à succès après avoir rencontré un grand succès à Saint-Germain-des-Prés et à Mayfair, à Londres.
Après avoir conquis la rive gauche pendant huit ans, Cyril Lignac a décidé d’étendre sa présence à la rive droite en ouvrant un nouvel établissement sur l’avenue Montaigne. Ce nouveau Bar des Prés reprend les codes qui ont fait le succès de son prédécesseur, avec un décor sophistiqué et une ambiance élégante qui attire une clientèle internationale exigeante.
Entre les deux adresses, c’est un jeu de miroir où la transition est fluide, tant les deux établissements se ressemblent. Le Bar des Prés Montaigne s’inspire de l’ambiance chic et branchée de Saint-Germain-des-Prés, avec ses banquettes luxueuses, son ambiance feutrée digne d’un film de Hitchcock, et ses cocktails exquis.
Dans le 8e arrondissement de Paris, comme dans le 6e, c’est une véritable comédie mondaine qui se joue au Bar des Prés Montaigne. La clientèle se prête au jeu et se laisse séduire par l’atmosphère glamour et sophistiquée de l’établissement.
Les california saumon avocar, une des spécialités de la maison, sont une véritable invitation au voyage gastronomique. La fraîcheur du saumon associée à la douceur de l’avocat révèle des saveurs subtiles et délicates qui ravissent les papilles des convives. Les cocktails, quant à eux, sont de véritables œuvres d’art, élaborés avec soin et créativité pour surprendre et ravir les amateurs de spiritueux.
Le Bar des Prés Montaigne est bien plus qu’un simple restaurant, c’est un lieu de rencontre et d’échange où se côtoient personnalités en vue et amateurs de bonne cuisine. Cyril Lignac a su créer un univers à part, où chacun peut se sentir spécial et privilégié le temps d’une soirée.
En somme, le Bar des Prés Montaigne est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie raffinée et les fêtards en quête d’une ambiance élégante et festive. Cyril Lignac a une fois de plus frappé fort en proposant un concept unique et novateur qui séduit une clientèle exigeante en quête de nouvelles expériences culinaires.
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